martes, 26 de julio de 2016

Recetas para microondas: 3 ideas – Electrobuy

3 recetas para microondas

 

Es un error pensar que el microondas solo sirve para descongelar, calentar rápidamente un vaso de leche, un tupper con sobras o una pizza precocinada cuando no tenemos ganas de ni de encender el horno. En realidad, estos electrodomésticos dan mucho juego, incluso los más básicos. Y en este artículo hacemos un repaso rápido a 3 recetas para microondas que te dejarán boquiabierto, por lo fácil y rápido de su preparación y por lo sabroso de su resultado. Ademása si el microondas tiene grill puedes gratinar la pasta. ¡Un menú de primero, segundo y postre que apenas te llevará trabajo y tiempo!

Calabacines gratinados: hechos y doraditos en 15 minutos

De primero, un plato bien sano: verdura. Y no hace falta ni olla exprés ni nada por el estilo. En cuanto a ingredientes, solo necesitarás (4 personas):

●    Nata líquida
●    Leche
●    Sal y pimienta
●    Mantequilla
●    Queso rallado
●    2 ó 3 calabacines grandes

Pela y corta los calabacines. En una fuente introduce la mezcla de leche y nata. Después, reparte el calabacín cortado por toda la fuente y sazona con la sal, la pimienta y la mantequilla. Ponlo 15 minutos a temperatura media-alta y, en los últimos minutos, añade queso, ya en la función de gratinar de tu microondas, si la tiene.

Lomo a la sal y especias: en solo 12 minutos

De segundo, uno muy muy fácil. Solo necesitas 500 gramos de lomo de cerdo en una pieza, sal, especias al gusto (romero, pimienta dulce, etc.), un chorro de aceite de oliva, preferiblemente virgen extra, y sal gorda. Esta última quedará de base, mientras que el aceite y las especias deberán rociarse sobre la pieza de lomo. Cubre todo el recipiente con varias capas de papel film y al microondas a temperatura máxima. Quedará más jugoso y sabroso de lo que piensas.


3-recetas-para-microondas

Bizcocho de chocolate: la más fácil y rápida de las 3 recetas para microondas

Y de postre, uno de los más fáciles de hacer y más ricos al paladar: bizcocho de chocolate. Por eso también está en la lista de dulces favoritos de los niños y es probablemente la más fácil de estas 3 recetas para microondas. Basta con mezclar todos los ingredientes, cada uno a su debido momento, y calentar en el microondas. Toma nota:

●    4 huevos
●    Aceite de oliva (1 vaso pequeño)
●    Leche (1 vaso normal)
●    Azúcar (al gusto, entre 100 y 200 gramos)
●    Harina (2 vasos)
●    Levadura de pastelería (1 sobre)
●    Cacao en polvo (Cola Cao o Nesquick, al gusto, un par de cucharadas o más)

Debes batir los huevos y mezclarlos después con los ingredientes húmedos (leche, aceite) y el azúcar. Mezclar los ingredientes secos por otro lado y después mezclar todo hasta que quede bien integrado. En un recipiente de cristal untado de mantequilla, introducir la mezcla a máxima potencia durante 9 minutos. Comprueba que está esponjoso también en el interior. ¡Y listo!

¿Te animas a probar estas riquísimas y rápidas recetas para microondas?

¡Que aproveche!

jueves, 14 de julio de 2016

¿Arcón congelador o vertical?: Cuál elegir – Electrobuy

¿Congelador vertical o arcón congelador?

Esa es una duda que asalta a muchos clientes que, aunque ya se han dado cuenta de la necesidad de contar con este electrodoméstico en su hogar, aún no tienen claro por cuál de las dos tipologías decantarse. En este artículo repasamos algunos de los principales detalles de ambos, que te ayudarán a tomar la decisión final.

La ubicación, un detalle fundamental

Dónde vas a ubicar el congelador: ¿en la cocina o en un espacio menos visible, como un sótano, un garaje o una bodega doméstica? En el caso de que quieras tener en la cocina y a mano los alimentos y bebidas, tu opción es el congelador vertical. Para el resto de ubicaciones, un buen arcón congelador será una opción práctica y que no molestará ni robará demasiado espacio a la sala.

arcón-congelador-o-vertical

Uso doméstico o profesional, una diferencia importante

A la hora de elegir entre un congelador vertical o arcón congelador también hay que tener en cuenta si se le dará un uso doméstico o profesional. Independientemente de las prestaciones de cada uno, los verticales se suelen preferir para cocinas personales, mientras que los arcones suelen ser más apropiados para restaurantes, tiendas, etc. Grandes marcas como Zanussi o Liebherr ofrecen opciones para clientes domésticos y profesionales.

Comodidad o capacidad interior, una disyuntiva clave

Si en la balanza entre ambos conceptos tiene más peso la posibilidad de alcanzar cómodamente los artículos interiores, la solución entonces es el congelador vertical, más a la medida del hombre. En cambio, si se da prioridad a una capacidad interior amplia, aunque su distribución interior sea algo menos accesible, entonces la opción ideal es el arcón congelador. 

Congelador vertical o arcón según la voluminosidad de los productos

Otro detalle a tener en cuenta es el tamaño de los productos a congelar. Si se trata principalmente de tarteras, bolsas de alimentos congelados (ya sean precocinados o elaborados en casa e introducidos en bolsas herméticas) o pequeñas cubiteras para uso familiar, un congelador vertical es más que suficiente. En cambio, si tienes pensado introducir grandes piezas de carne o pescado, grandes bolsas de cubitos de hielo o artículos de dimensiones parecidas, el arcón ofrece mayor capacidad.

La estética también cuenta

Y por último, un detalle que siempre cuenta en cualquier electrodoméstico: la estética. Si buscas un diseño cuidado, con opciones en diferentes colores como el gris acero inoxidable y con líneas y mangos de estilo más cuidado, te tendrás que decantar por el congelador vertical. Y si se trata de un aspecto que no está entre tus prioridades, el diseño básico y compacto de un arcón congelador no te decepcionará.

jueves, 7 de julio de 2016

5 cosas de los hornos que debes saber (y quizás no sabías)

¿Qué horno comprar?: 5 cosas que debes saber

 

Si estás buscando hornos de cocina, no sabes qué horno comprar y has leído nuestro anterior artículo sobre este tipo de electrodomésticos, aquí tienes otro post que te ayudará a elegir tu modelo perfecto. O al menos, para conocer mejor sus diferentes posibilidades. Toma nota de estas 5 cosas que debes saber y que quizás no sabías de ellos.

Hornos de vapor: un salto de calidad

Los hornos convencionales, que calientan su interior mediante la convección, son los más populares y a ellos se pueden añadir otras funciones de cocción, como por ejemplo el gratinado. Sin embargo, cada vez están consiguiendo mayor difusión los hornos de cocina de vapor, una función que total o parcialmente ya incluyen los mejores modelos de marcas como Bosch, Electrolux o AEG. Sus beneficios para la preparación de ciertos alimentos son claros: cocción más homogénea, reducción de consumo de energía y retención de la humedad que los propios alimentos desprenden en un horno convencional por convección.   

Qué horno comprar


Piedras para pizza, el secreto de un buen ‘pizzaiolo’

El uso principal que muchos usuarios dan a su horno es el de cocinar pizzas. Y para ser un verdadero maestro pizzero, el secreto está en un accesorio de bandeja: la piedra para pizzas, una lámina de roca, normalmente circular sobre la que se sitúa la masa en el interior del horno. De esta manera, la masa se cocina antes al reducir su humedad y se logra que la parte inferior de la pizza se dore con un mejor resultado. El mejor ejemplo lo tenemos en este Horno TEKA Advand COMBO 45.15


La bandeja, un detalle que importa

La bandeja es también un detalle que importa y marca la diferencia a la hora de decidirte por el tipo de horno que vas a comprar. Las más clásicas son las pasteleras, que se pueden extraer completamente del horno, pero la tendencia de muchos hornos de cocina es el sistema de Guías telescópicas extraíbles, es un sistema de raíles que pueden montarse y desmontarse fácilmente. Estos raíles son completamente extensibles con el fin de permitir una visibilidad total de la bandeja al ser extraída. Además, cuentan con una posición de paro para brindar la máxima seguridad al mantener la bandeja en una posición fija cuando los raíles están completamente extendidos. Más específicas son las bandejas de pan, con huecos profundos y alargados para introducir cada barra.

Limpieza: la aqualisis gana terreno

Hasta hace no mucho, el único modo de limpiar el horno era con productos de limpieza y a base de frotar. Después llegó la innovación de la pirólisis, presente en multitud de hornos de gama superior. Pero ahora está ganando terreno la aqualisis, que también se conoce en algunas marcas como HydroClean: tiene menor gasto energético y actúa en cuestión de minutos a base de vapor de agua, que facilita la labor de retirar la suciedad de las paredes.

Configura el puzzle de tu cocina

Por último, una indicación de decoración: los modelos actuales, gracias en parte a las molduras y a los marcos complementarios, permiten situar los hornos de cocina y el resto de electrodomésticos no solo verticalmente, sino también horizontalmente, muy de moda en nuestros días.

Como habrás podido observar, decidir qué horno es el recomendado para comprar depende no sólo de la marca ni del precio, cada cocina es un mundo. Ahora que sabes 5 elementos extra a considerar, seguro que acertarás.

viernes, 24 de junio de 2016

Razones para anclar un televisor a la pared

Una de las grandes ventajas de los televisores planos es que son más ligeros que los clásicos de tubo y, por tanto, ofrecen más posibilidades en cuanto a la ubicación en la estancia. En este artículo te mostramos algunas grandes razones para anclar un televisor a la pared, que es sin duda una opción elegida por muchos usuarios

La pared es una ubicación más segura

Si tienes hijos o vives en una casa en la que de vez en cuando hay niños pequeños (sobrinos, nietos, amigos, etc.), situar la televisión en un mueble bajo, donde queda a su alcance, es un riesgo tanto para ellos como para tu aparato. Por tanto, anclar un televisor a la pared es una medida de seguridad doble: por un lado, los niños ya no lo podrán tocar y evitarás que se les caiga encima, y por otro lado mantendrás la pantalla y los controles siempre en perfectas condiciones.

soporte televisor

A mayor distancia, mejor para la vista

De nuevo, si en tu casa hay niños y el televisor está a su alcance, te habrás enfrentado a un eterno problema: “¡Aléjate un poco de la pantalla!”. Acercarse a la tele es algo natural en los más pequeños, y eso puede ocasionar daños en los ojos a largo plazo. Por ello, situar el televisor en la pared será también una forma de proteger su vista.

Anclar un televisor en la pared, indicador de salón moderno

Las viviendas más modernas, sobre todo los apartamentos urbanos, tienden ahora a no recargar demasiado los espacios, disponiendo el mobiliario en forma de módulos independientes, en vez de situar un gran mueble librería en la pared principal. En este contexto, anclar un televisor a la pared estará en total sintonía con el resto de la decoración.

Posibilidad de orientar la pantalla

Anclar la televisión a la pared no quiere decir que se debe mantener fija siempre en la misma posición. De hecho, algunos soportes actuales, como los que encontrarás en Electrobuy de primeras marcas como Vitecom, permiten orientar la pantalla a un lado o a otro, incluso hacia arriba o hacia abajo, gracias a un brazo de dos o más articulaciones.

Es cierto que anclar un televisor implica hacer agujeros en la pared, pero actualmente existen numerosas soluciones de bricolaje para cubrir discretamente dichos agujeros en el caso de que se produzca un cambio de emplazamiento. Por tanto, los soportes para pared se presentan como un complemento fundamental para sacar el máximo partido al gran protagonista del salón: tu televisor.

jueves, 16 de junio de 2016

Qué es un frigorífico americano y cuáles son sus ventajas

Dentro de nuestra amplia oferta en electrodomésticos de frío, una de las opciones más avanzadas que ofrecemos es la de los frigoríficos americanos. Pero, ¿realmente sabes qué es un frigorífico americano? En este artículo te lo explicamos y te detallamos cuáles son sus principales ventajas, así como las situaciones en las que se considera la mejor solución para conservar alimentos.


Los frigoríficos americanos se llaman así porque han alcanzado gran popularidad en Norteamérica, donde tradicionalmente las casas y, por tanto, las cocinas son de grandes dimensiones, en general se les llama así a todos aquellos frigoríficos de grandes dimensiones. Otro término que se utiliza para referirse a estos electrodomésticos de cocina es ‘Side by Side’. Sin embargo, este término de ‘Side by Side’ se refiere a dos aparatos independientes un congelador y un refrigerador, del mismo tamaño, unidos por algún sistema de unión, proporcionado por el fabricante, con los tiradores en el centro que abren cada puerta en sentido opuesto. Por el contrario, los americanos suelen ser aparatos en una sola pieza con dos puertas verticales y compartimentos de diferente tamaño, con tiradores en el centro que abre cada puerta en un sentido. También hay aparatos con tres compartimentos, en este caso los dos de la parte baja son cajones deslizantes muy cómodos de usar, hay aparatos con cuatro puertas. Frío de 3 y 4 puertas


Frigorífico americano Liebherr

 

Ventajas de un frigorífico americano

Una vez que se tiene claro qué es un frigorífico americano, sus ventajas se deducen inmediatamente:

●    Son más grandes que el resto frigoríficos, en relación a la anchura y la profundidad, con excepción de los ‘Side by Side’ más espaciosos. Pueden superar los 90 cm de anchura, medidas a las que difícilmente llegan sus principales competidores, los Combi.

●    Sus puertas invaden menos espacio en la cocina: como el frente del electrodoméstico está dividido en dos puertas, el radio de apertura es menor que en el caso de los Combi y, por tanto, ocupan menos espacio cuando están abiertos.

●    Modelos de alta gama: la mayoría de estos electrodomésticos forman parte del segmento más exclusivo del mercado, sea cual sea su fabricante (Siemens, Liebherr, etc.), por lo que cuentan con un desarrollo tecnológico (NoFrost, SuperFrost, etc.) muy avanzado. Algunos modelos, incluso, incorporan accesorios premium como fabricadores de hielo y dispensadores de agua automáticos en la parte exterior de sus puertas.

Dónde usar un frigorífico americano

Estos son algunos lugares y situaciones en los que el uso de un frigorífico americano está recomendado:

●    Casas de lujo, donde se busque calidad y estética a partes iguales.

●    Hogares de grandes familias: los modelos americanos más económicos también pueden ser una buena solución para familias con muchos miembros donde sea necesario conservar una gran cantidad de alimentos.

●    Grandes oficinas: en entornos profesionales, donde la empresa apuesta por salas y espacios comunitarios donde hacer una pausa laboral, estos electrodomésticos pueden ser recomendables para conservar los alimentos de los trabajadores.

martes, 7 de junio de 2016

4 prestaciones de las vinotecas que te sorprenderán

Como ya vimos en un post anterior sobre vinotecas baratas, existe una serie de aspectos a tener en cuenta cuando se elige un modelo u otro, como puede ser su sistema de refrigeración (termoeléctrico o de compresor), su nivel de ruido y vibraciones, su consumo anual o su capacidad de enfriamiento. Sin embargo, en función de la marca y el modelo, hay prestaciones de las vinotecas que probablemente no conozcas y que te interese saber. A priori son secundarias pero pueden influir enormemente en la elección. Son estas:
 

Vinoteca Liebherr en Electrobuy

Puerta reversible: mayor flexibilidad para la ubicación

Algunos modelos cuentan con una puerta fija, de apertura siempre hacia el mismo lado. Pero otras muchas cuentan con una puerta reversible, lo que permite al usuario elegir hacia qué lado establecer la dirección de apertura. Esto, sin duda, da flexibilidad en cuanto a la ubicación de la vinoteca, que ahora puede ocupar cualquier rincón de la cocina o de la casa. Uno de los modelos que cuenta con este sistema es la Liebherr WKb4212-20.


Luz interior independiente, para no influir en la conservación del vino

Otra prestación interesante es la de la luz interior independiente. A diferencia de lo que ocurre con los frigoríficos, esto nos permite introducir o extraer una botella sin necesidad de encender la luz y, en definitiva, mantener la temperatura interior de la vinoteca lo más estable posible, algo crucial para la buena conservación del vino. Liebherr es también una de las marcas que apuesta por ello, como en el caso de la WKt6451-21.


Filtros de carbón activo, una de las prestaciones de las vinotecas modernas

El interior de las vinotecas ha evolucionado enormemente en los últimos años, especialmente gracias a los filtros. Algunos modelos renuevan el aire mediante filtros de carbón activo, otros son antibacterianos y otros redistribuyen el aire, como es el caso de la Siemens CI24WP02 IQ700 y su filtro FreshAir.


Patas delanteras regulables: para mojar bien el corcho

Por último, hacemos mención a un detalle que puede parecer poco importante pero en realidad lo es mucho: el sistema de regulación de patas delanteras. Es sabido por todo buen entendido que el vino debe mojar el tapón de corcho para una mejor conservación. Por tanto, este detalle permitirá que la vinoteca adquiera una pequeña inclinación para ello, algo que puede encontrarse tanto en los modelos de alta gama como en los más económicos. Ese es el caso de la Teka RV8.

martes, 10 de mayo de 2016

Consejos para vitrocerámicas que te ahorrarán energía

Aunque la placa de cocina energéticamente más eficiente es la de inducción, como comentábamos en un post anterior, también se puede reducir considerablemente el consumo eléctrico en las vitrocerámicas. En este artículo te contamos cómo hacerlo, además de explicarte cuál es la mejor forma de limpiarlas y conservarlas. Toma nota de estos consejos para vitrocerámicas.

Consejos para vitrocerámicas que te ahorrarán energía


●    Sitúa la sartén o la olla exactamente en el centro de la zona: de lo contrario, gran parte del calor generado acabará yendo al ambiente de la cocina, prolongando el tiempo necesario para cocinar el guiso y, por tanto, su consumo.
●    Utiliza recipientes cuyo diámetro sea el mismo que el de la placa o bien ligeramente superior: así, se evita precisamente la consecuencia anterior, que lleva a desperdiciar energía.
●    Utiliza una tapa sobre el recipiente siempre que puedas y siempre que no modifique el resultado final del plato: de esta manera, se evita la pérdida de calor por convección, reduciendo los tiempos de cocción de los alimentos.
●    Utiliza recipientes bien planos: si el fondo del utensilio presenta cierta curvatura, parte de ese calor también se perderá por el camino. En este sentido, los woks son más adecuados para las placas de cocina de gas, aunque existen modelos de wok para inducciones.
●    Aprovecha el calor residual: unos minutos antes de que el plato esté terminado, apaga la placa y deja que ese calor que aún conserva la vitrocerámica acabe la cocción del plato.

placa vitroceramica Balay en Electrobuy

Consejos para vitrocerámicas limpias y relucientes


●    Utiliza productos adecuados para la limpieza de la vitrocerámica: aunque parezca evidente, conviene recordar que si utilizamos otros productos más abrasivos, la superficie de la placa se irá deteriorando. Por ello, los más adecuados son los específicamente indicados para vitrocerámica. Y así lo recomiendan numerosos fabricantes, como Balay.
●    Limpia la vitrocerámica después de cada uso: evitará la formación de manchas incrustadas que son difíciles de retirar cuando pasan unos días.
●    Si ya es demasiado tarde y esas manchas incrustadas se han formado, evita utilizar estropajos, pues rayan el vidrio de esta placa de cocina y le restan lucidez. Para rascar la superficie y retirar esos restos de suciedad incrustada, se recomienda utilizar rasquetas especiales para vitrocerámica, cuyo borde no araña el cristal.
●    Experimenta con ‘trucos caseros’: algunos productos de cocina que siempre están a mano pueden ser también buenos aliados para retirar la suciedad incrustada. Muchos son los usuarios que aseguran tener buenos resultados al aplicar vinagre, limón o hielo antes de utilizar su rasqueta.
●    No sitúes platos u otros recipientes sobre las partes frías de la vitrocerámica: cuando necesites retirar de la olla o la sartén los alimentos cocinados, mantén el plato o la bandeja en la mano o bien sobre la encimera. Esto no solo forma parte de cualquier lista de consejos para vitrocerámicas, sino que también es una buena recomendación para evitar accidentes de cocina.
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