Símbolos del lavavajillas: ¿Qué significa cada uno?

Entender los símbolos del lavavajillas es fundamental ya que cada día son más las familias que ven en el lavavajillas un aliado que nos ayuda a ahorrar el tiempo que nos quita el trabajo o las obligaciones cotidianas y otras muchas ventajas.
Pero, aunque es indiscutible que este electrodoméstico es pura comodidad, no es menos cierto que a veces descifrar sus símbolos resulta ser una difícil tarea. 

¿Cómo? ¿Tú también eres de los que no entiende el significado de los símbolos del lavavajillas y la función que tiene cada uno? No te preocupes, con Electrobuy lo sabrás, porque hemos creado una pequeña guía para que a partir de ahora usar este aparato no sea un rompecabezas.

NOTA: Ten en cuenta que hay muchas marcas y modelos de lavavajillas, y por ello, recomendamos informarse bien de cómo elegir y comprar el lavavajillas ideal para tu hogar.  Sólo en las primeras marcas, podrás hallar todas estas prestaciones e incluso algún extra más, dependiendo del modelo.

Qué significan los simbolos del lavavajillas


SÍMBOLOS QUE APARECEN EN UN LAVAVAJILLAS:

    
Botón encendido y apagado del lavavajillasBOTÓN ON/OFF: Conecta y desconecta la alimentación eléctrica. Al pulsarlo, se encenderá una luz.

     

Botón indicador de falta de sal del lavavajillasINDICADOR DE SAL: Para que el lavavajillas no se estropee y la vajilla salga perfecta, es necesario que el agua sea blanda, esto quiere decir sin cal. Quédate con el símbolo de la sal del lavavajillas si el grado de dureza del agua de tu zona supera los 1,2 mmol/l, porque en ese caso, tu lavavajillas necesitará sal.

         
Botón indicador del nivel de abrillantador del lavavajillasINDICADOR LUMINOSO DE NIVEL DE ABRILLANTADOR: El abrillantador se libera en el enjuague final para evitar que el agua forme gotas en la vajilla, además de mejorar el secado. Si se ilumina, debe añadirse abrillantador al dosificador. Al igual que sucede con la sal, si se está en una zona donde el agua es blanda no será necesario el empleo del abrillantador.

     
Botón para pausar o activar el lavavajillasBOTÓN INICIO/PAUSA: Una vez seleccionado el programa adecuado, con este botón inicias y finalizas el lavado. ¿Se te ha olvidado un vaso cuando ya has puesto el lavavajillas? No te preocupes porque hay modelos de lavavajillas que te dan la opción de detener el lavado para que puedas abrir la puerta y meter lo que quieras.

      
Cómo retrasar el inicio de lavado del lavavajillasBOTÓN DE TIEMPO DE DEMORA: Este botón te permite retrasar el inicio del lavado. Se puede programar el inicio hasta después de 9 o 12 horas, dependiendo del modelo. Una vez agotado el tiempo de demora, el programa seleccionado se iniciará automáticamente.

      
Botón para poner el lababajillas a media cargaBOTÓN MEDIA CARGA: En el caso de tener poca vajilla que fregar, ésta es la mejor opción, ya que se reduce el consumo de agua, energía, detergente y tiempo de lavado. Puedes colocar las piezas tanto en la bandeja de arriba como en la de abajo, indistintamente. 

PROGRAMAS:

     
Botón para el prelavado de la vajillaSÍMBOLO DE PRELAVADO: Llenar el lavavajillas y no ponerlo hasta horas después da olor, así que en este caso te recomendamos un prelavado, que es un aclarado en frío para evitarlo.

     
Función para lavado de vajilla delicada BOTÓN DE DELICADO: Usa esta opción cuando los vasos, cristales o porcelana tengan poca suciedad acumulada. Se lava a unos 40 grados.

     

Programa de lavavajillas para lavado normal 
NORMAL: Es para vasos, platos y ollas con una suciedad normal.  Este programa del lavavajillas suele limpiar entre 50 y 65 grados.

     

Botón de lavado intensivo del lavavajillasINTENSIVO: Se lava a 70 grados, ya que este programa se utiliza para limpiar cacerolas, sartenes, vajilla y cubiertos (no sensibles) con mucha suciedad.

     

Cómo activar el lavado rápido en el lavavajillas
RÁPIDO: Si la carga que vas limpiar no está muy sucia, no necesita secado o ya ha sido sometida a una limpieza previa, debes seleccionar este programa, cuya duración es de 25 – 30 minutos.

     
Función eco del lavavajillasECO: Ahorra en el consumo de agua y energía, ajustando los parámetros al grado de suciedad y carga, sin gastar más de lo necesario.

     

Función auto del lavavajillas 
AUTO: Adapta automáticamente la temperatura, la cantidad de agua y el tiempo de lavado al grado de suciedad de la vajilla, dejando los utensilios impecables.

     

Botón de programa de higiene plus en lavavajillas 
HIGIENE PLUS: Este programa, al elevar la temperatura del agua, elimina cualquier tipo de bacteria que pueda quedar en una tabla de cortar, cuchillos, biberones o cualquier otro objeto que necesite una limpieza más exhaustiva.

     
Prolongar fase de secado del lava vajillasSECADO EXTRA: Recomendado para tuppers, menaje de plástico o cualquier utensilio que necesite un secado más intenso. Lo que hace este programa es aumentar la temperatura del último aclarado y se prolonga la fase de secado.

     

Lavado adecuado de la vajilla en tu lava vajillasZONA INTENSIVA: Si tienes copas delicadas por un lado y cacerolas muy sucias por otro, puedes meterlas a la vez en el lavavajillas, porque con esta opción se lava cada objeto de la forma más adecuada.




Pero esos no son todos, otros de los símbolos más comunes que suelen aparecer en un lavavajillas son:
-    El sol: suele iluminarse cuando falta el producto abrillantador.
-    Dos flechas contrapuestas: este es el indicador más común de que necesitas reponer sal en tu lavavajillas.
-    Un cepillo: El símbolo del cepillo del lavavajillas indica que está funcionando.
Recuerda que para sacar el máximo rendimiento de tu lavavajillas, es importante que conozcas perfectamente todas las funciones que puede llegar a realizar. Si además de ello nos preocupamos por mantenerlo limpio, alargaremos al máximo su tiempo de vida.

Cómo limpiar una nevera a fondo y rápido

¿Conoces el refrán noches alegres, mañanas tristes? Pues eso mismo ocurre con las fiestas de Navidad, después de unos intensos días de reuniones familiares y copiosas comidas, toca limpiar la casa a fondo, especialmente la cocina. En anterior post, ya hemos hablado de cómo limpiar hornos y otros electrodomésticos, y hoy le toca el turno a nuestro gran aliado, el que nos conserva la comida y nos enfría la bebida, tengamos la temperatura que tengamos en el exterior, el frigorífico, el gran héroe en estas fechas. 

Limpiar una nevera rápido y a fondo

¿Te da pereza? Lo entendemos. Seguramente nunca hayas limpiado bien tu nevera, pero es una parada obligatoria si quieres mantener tu frigorífico en perfecto estado. La suciedad no solo estropea los electrodomésticos, también provoca malos olores y puede llegar a causar intoxicaciones alimentarias. Si cuando abres el frigo, tu primer pensamiento es: ¡Esta nevera da miedo! Entonces este artículo es para ti. Electrobuy te trae unos prácticos trucos de cómo limpiar tu frigorífico en nueve sencillos pasos:

1.    APAGA LA NEVERA.
Así ahorras energía mientras la limpias. Si tienes un frigorífico convencional (FROST) ten a mano trapos, ya que puede soltar agua al descongelarse.

2.    VACÍALA.
Es el momento de tirar todos los alimentos que tengas caducados, no te lleva a nada seguir almacenándolos. Al sacar los alimentos intenta no romper la cadena de frío, para ello puedes guardar los productos en una nevera portátil, por ejemplo.

3.    LIMPIA LAS JUNTAS DE LAS PUERTAS.
Sí, hay que hacerlo. Es una de las zonas donde más suciedad se acumula y se corre el riesgo de que las gomas se pudran. Con la mezcla de agua y vinagre debería ser suficiente para dejarlas limpias, pero si la grasa se resiste, siempre puedes usar lejía diluida en agua y frotar con energía.

4.    QUITA TODOS LOS ESTANTES, CAJONES, BALDAS…
Y todas las partes que se puedan desmontar del interior del frigorífico, y por supuesto, friégalas. Si con agua y jabón no quedan del todo limpias, puedes usar vinagre o un limpiador específico para ello. 

5.    LIMPIA EL INTERIOR.
Mezcla dos cucharadas de bicarbonato de sosa en un litro de agua caliente y con un trapo desinfecta el interior de tu nevera. También se puede utilizar vinagre o limón en vez de bicarbonato, si lo prefieres. Cuando hayas terminado, no te olvides de pasar un trapo seco o papel de cocina.

6.    LIMPIA EL CONGELADOR.
Puedes hacerlo con la misma mezcla de agua y bicarbonato. Si tienes un frigorífico convencional y se han formado placas de hielo, nunca utilices objetos punzantes para quitarlos, ya que puedes dañar el electrodoméstico.

7.    LIMPIA EL EXTERIOR.
Quita todas las fotos, dibujos y demás elementos decorativos que tengas puestos en la puerta y pasa un trapo mojado en agua y vinagre. Cuando consideres que está suficientemente limpia, pasa otro trapo seco.

8.    LA BANDEJA DE DRENAJE.
Seguramente esto te suene a chino, pero la mayoría de los frigoríficos tienen una bandeja en la parte de abajo, donde se acumula el líquido que va soltando el electrodoméstico. Es importante limpiarlo para que no provoque mal olor. Si hasta ahora no lo habías hecho… ¡Ponte guantes! Esta parte la puedes fregar con agua y lejía.

9.    DESCUBRE LA PARTE TRASERA.
Otra sorpresa que tu nevera te dedica: en la parte trasera están las bobinas que acumulan mucho polvo, si no se limpian con frecuencia puede dañar su buen funcionamiento. 

¿Te ha resultado sencillo? Pues esta operación debes de repetirla cada dos o tres meses, para que sea eficaz durante más tiempo. Y ahora que has descubierto una nueva manera de relacionarte con tu nevera, quizás quieras empezar de cero con ella y actualizarla. En nuestra tienda online podrás encontrar las marcas más punteras en frigoríficos, con unos diseños tan especiales que no querrás dejar de limpiarlos, ¿te atreves?

Todo lo que necesitas saber sobre el consumo de tus electrodomésticos y cómo ahorrar en casa

El 2017 será un año que todos recordaremos como uno de los peores con respecto al consumo de la luz. El mes de enero comenzó con una de las mayores subidas de precios de la energía y el mes de octubre nos sorprendió con el segundo encarecimiento más importante del año, la factura incrementó un 7,48% con respecto a la del mes de septiembre.
Ante esta situación, el ahorro en el hogar se ha convertido en sinónimo de ahorro de energía. Y aunque hace años hablamos sobre eficiencia energética, hoy hablaremos de cómo ahorrar en casa con el consumo de la luz y de nuestros electrodomésticos.

Para poder hacer un consumo responsable de la energía, debemos saber que los electrodomésticos son los causantes del 50% del gasto de la factura de la luz. En concreto, el frigorífico es el aparato que más gasta, siendo el consumo de la nevera un 30%, o lo que es lo mismo, necesita 662 kWh al año para poder funcionar. Aunque pueda parecer insólito, en segunda posición se sitúa el televisor con una potencia media de 263kWh al año, un 12% de consumo. Deberías saber que cuando dejas la TV en stand by gasta como un ordenador a pleno rendimiento, curioso ¿verdad? Y caro también… Si continuamos con el listado, vendrá el consumo de la lavadora es la responsable del 11,8% del gasto de la factura. Y, ¿te has preguntado alguna vez cuánto consume un horno? Incluso si se trata de un horno eléctrico, su consumo en torno a un 8,3% los sitúa como uno de los electrodomésticos que más consumen. El ordenador tampoco se salva con un 7,4% y el lavavajillas con un 6,1%, por poner algunos ejemplos.  



Y ahora que ya sabes quiénes son los culpables de que no puedas casi pagar la factura de la luz, te vamos a dar una guía para poder ahorrar con el consumo de los electrodomésticos:

- Si tienes pensado comprar algún electrodoméstico próximamente, es importante que tengas en cuenta no solo la etiqueta de la eficiencia energética del aparato, ya que puedes ahorrar considerablemente a medio-largo plazo si eliges electrodomésticos cuya calificación sea una A (A+, A++, A+++). Es muy fácil sucumbir a la tentación de comprar electrodomésticos con tara o de segunda mano pensando que vamos a ahorrar, siendo uno de los casos más comunes donde lo barato sale caro. Aunque los aparatos eficientes son más caros, compensa a la larga, ya que el ahorro es mucho mayor y lo mejor de todo es que puedes comprar electrodomésticos eficientes y baratos online.

-     El frigorífico es importante que esté situado en un lugar fresco y aireado, para que se mantenga a una temperatura adecuada. Hay que evitar abrir constantemente la puerta para que no se escapé el frío, y no metas alimentos calientes para que no tenga que hacer esfuerzos extras para enfriar, al igual que si vas a descongelar un alimento, lo hagas dentro de la nevera, así le aportas frío sin consumir energía. Si además eliges un frigorífico clase A, puedes llegar a ahorrar hasta un 25%

-    ¡Di no al stand by de los televisores, ordenadores, aparatos de electrónica…! Y te ahorrarás un 10% en la factura de la luz. Además los televisores que incorporan la tecnología LED consumen un 25% menos que las LCD.

- Para el lavado de tu ropa escoge siempre programas cortos y lavados en frío, a una temperatura máxima de 30º. En general, tanto la lavadora como cualquier otro electrodoméstico como el lavavajillas o la secadora, procura utilizarlos siempre que esté la carga llena y acuérdate de limpiar bien los filtros, así evitas un consumo innecesario de energía.
Contar con una lavadora eficiente, es tener un buen aliado en la factura de la luz, pero si lo que necesitas usar es la secadora, recuerda que cuenta con una opción que facilita el planchado y que ahorra un 25% el consumo. Los mejores fabricantes de secadoras llevan innovando sus productos desde hace años para hacerlos más eficientes energéticamente. Ya ni te acordarás del lanzamiento de la secadora de Siemens que se apagaba sola.  Quizás desconozcas que la plancha precisamente es el pequeño electrodoméstico que más consume, así que cuando vayas a planchar procura tener bastante ropa, es aburrido, pero ahorrarás energía.

- Si utilizas el programa ECO del lavavajillas ahorrarás un 20 % de la luz, además de agua.

- Un truco para no gastar tanto cocinando, es cortar la cocción 5 minutos antes de que la comida esté en su punto y aprovechar el calor residual para terminar de cocinar. Al igual que se puede ahorrar en la cocina, se puede hacer con el horno. Es tentador abrir la puerta para ver cómo va el alimento que estamos cocinando, pero eso provoca una pérdida de calor importante y un incremento en la factura de la luz, a pesar de que cuentes con un horno eléctrico de muy bajo consumo.

-    No podíamos no mencionar el consumo del aire acondicionado. Es imprescindible tanto en verano como en invierno si tiene bomba de calor, pero debes usar el modo ECO si quiere ahorrar un 30% de energía y no olvides limpiar los filtros una vez al año al menos.

Si sigues nuestros consejos empezarás a notar resultados en tu próxima factura. Y tú ¿cómo ahorras en la factura de la luz?¡ Cuéntanoslo!

Cómo organizar la nevera por dentro

Guía para dummies de cómo organizar la nevera por dentro: 

¡Llega un artículo fundamental para la que viene con los banquetes navideños! La guía más práctica y sencilla para organizar la nevera por dentro, de forma que ganemos espacio y mantengamos los alimentos lo más fresco posible. Y es que el frigorífico se trata de uno de los electrodomésticos más útiles, tanto en nuestra cocina como en nuestro hogar en general. Asimismo, es uno de los que más sufren durante las fiestas con toda la cantidad de comida que intentamos guardar por encima de sus posibilidades.

Por ello hoy vamos a darte nos consejos prácticos para organizar tu nevera, y verás que no es cuestión de espacio, sino de organización. 
como organizar la nevera por dentro


A la hora de comprar una nevera, veremos que por dentro está compuesta por diferentes compartimentos, que utilizaremos para separar el tipo de comida según necesite una zona más fresca o no. Además, ordenarla no solo es una práctica fundamental para nuestra salud y nutrición, sino que también hace más fácil el hecho de que, de un solo vistazo, podamos saber qué hay que comprar y que no.

Esto es algo vital para que la temperatura se distribuya de forma equitativa. Para empezar, en la parte superior del frigorífico deben colocarse los alimentos más frescos, como son los lácteos (leche, yogur, quesos, mantequilla), de forma que el aire frío les llegue más directamente y que no pierdan sus propiedades. En la puerta, lo más recomendable es colocar los aderezos, las conservas, las mermeladas y, por supuesto, las bebidas que estén abiertas, de manera que el frío no les afecte demasiado y que aguanten durante más tiempo.

Por otro lado, hay que decir que lo que sugerimos para colocar en la parte inferior del frigorífico es la carne, el pescado, el fiambre y los embutidos. Todos estos alimentos deben ir siempre con tapa para evitar que los líquidos se derramen. También podremos observar que las neveras disponen de cajones, donde irán las frutas y verduras, aunque solo en el caso de que el congelador esté situado en la parte superior del frigorífico. Esto es así porque, aunque parezca mentira dentro de una nevera, las hojas verdes de los vegetales pueden llegar a quemarse con el frío, así que, cuanto más lejos de esta zona, mejor.

Otra cuestión es tener en cuenta la fecha de caducidad de los alimentos, pues será recomendable colocar los que caducan antes delante y más a la vista que los que lo hacen después. En definitiva, unos claros consejos que todos deberíamos saber para la organización de la nevera son:

-    No llenarla del todo para no dejar que los alimentos toquen las paredes o puertas.
-    Guardar las sobras en recipientes.
-    Ordenar cada vez que se llega de hacer la compra.
-    Etiquetar los alimentos.
-    Limpiarla una vez al mes, como mínimo.
-    Cambiar los envases de plástico por los de vidrio para no alterar el sabor de los alimentos.
-    No colocar en la nevera los tomates, patatas ni cebollas.
-    Guardar las verduras en bolsas con agujeros para que respiren.
-    Repartir la comida según las zonas específicas según sus requerimientos.

Hoy en día, los mejores fabricantes de frigoríficos nos facilitan la vida porque añaden nuevos compartimentos, como es el cajón con el sistema hyper fresh plus con energías telescópicas, que tiene la ventaja de conservar los alimentos el doble de tiempo y que, además, tienen un control de humedad para frutas y verduras. Este es, por ejemplo, el caso de los electrodomésticos Siemens. Y, aunque hayamos destapado algunos de los trucos principales, es verdad que cada marca de frigoríficos tiene algún extra que nunca está demás conocer, así que siempre animamos a leer las instrucciones

Rollo de carne al horno: Receta fácil y rápida

Receta Facilísima de Rollo de Carne en Navidad

La carne rellena al horno es el plato fundamental de toda mesa en las fiestas navideñas. Como el tiempo es oro y no es plan de andar en la cocina todo el día, vamos a por la receta más fácil, de manera que no tengamos que elaborar un plato que nos lleve mucho tiempo, pero a la vez conseguir que se convierta en la estrella de las comidas y/o cenas familiares de estas fechas. ¿Quieres ser el rey de la cocina durante el mes de diciembre? Atento a los consejos que te ofrecemos para preparar este plato tan delicioso.

Para empezar, hay que decir que es bien sabido por todos que las recetas no tienen porqué ser todas iguales, sino que cada persona tiene su estilo a la hora de ponerse manos a la obra en los fogones, así que te vamos a dar tres opciones para preparar el rollo de carne rellena para que escojas la que más se adapte a tus gustos y a tu forma de moverte en la cocina.

Receta de rollo de carne fácil y rapida


En primer lugar, queremos hablar sobre la receta de la carne rellena sin horno. Esta receta de la carne rellena hecha con unos ingredientes asequibles para todos los bolsillos, de forma que nadie se sienta cohibido y pueda prepararlo sin ningún tipo de miedo a gastarse mucho y que consiga un plato principal de lo más rico. Para cuatro personas:

-    1 aleta de ternera
-    3 zanahorias
-    2 huevos cocidos
-    120 g de jamón serrano
-    4 pimientos de piquillo
-    200 g de cebolla
-    4 dientes de ajo
-    1 manzana
-    70 ml de vino blanco seco
-    30 ml de aceite de oliva virgen extra
-    1 hoja de laurel
-    Sal
-    Pimienta negra molida

Una vez tenemos todos estos ingredientes, abrimos la carne como si fuese una sábana y, a su vez, cocemos los huevos y vamos pelando las zanahorias, aunque sin cortarlas. A continuación, extendemos la carne y la salpimentamos por su interior ligeramente. Repartimos las lonchas de jamón por la carne y los pimientos abiertos. Asimismo, colocamos en uno de los extremos dos de las zanahorias enteras, los huevos cocidos cortados y enrollamos poco a poco la carne con todo este relleno y lo atamos con hilo de bramante. Ahora picamos la cebolla y la zanahoria sobrante en rodajas, así como cortamos la manzana (ya pelada) en trozos. A la vez ponemos en una olla el aceite a calentar y sofreímos el rollo de carne. Por ultimo, sofreímos la cebolla, la manzana y la zanahoria durante unos minutos junto con los dientes de ajo enteros y la hoja de laurel. A todo esto le añadimos el rollo de carne, echamos el vino y agregamos agua hasta cubrir la carne. Dejamos cocer durante 1 hora y media y… ¡listo!

Si lo que queremos es una receta de carne al horno algo más gourmet y elaborada, utilizaremos otros ingredientes, aunque continuaremos con la misma base:
-    100 g de queso parmesano
-    1/2 tarrina de bacon ahumado (75g)
-    150 g de jamón york en taquitos
-    3 huevos
-    1/2 kg de carne picada (de cerdo, pero se puede hacer con mezcla de cerdo y ternera o incluso ponerle un poco de pechuga de pollo)
-    4 láminas de jamón york
-    Queso Havarti en láminas para el relleno
-    1 pizca de pimienta y 1 pizca de sal
-    1 lámina grande de hojaldre

Lo primero es triturar el queso parmesano, que habremos rallado previamente, añadirle el jamón york y triturar esta mezcla. A continuación, añadiremos 2 huevos y el bacon ahumado. Todo esto lo salpimentaremos y lo trituraremos.

Ahora lo que haremos será poner un papel de cocina del tamaño de una bandeja de horno y colocaremos la carne encima, aplastándola un poco y repartiéndola con las manos haciendo un rectángulo. Después pondremos un papel de horno y amasaremos todo con un rodillo. Una vez hecho esto, quitaremos el papel de horno de la parte de arriba y extenderemos una capa de láminas de jamón york y otra capa de lonchas de queso. Si lo deseamos, volveremos a poner otra lámina de jamón y, al final, lo enrollamos con cuidado y con ayuda del papel de horno, apretando ligeramente el rollo de carne. 

Ahora extenderemos el hojaldre y pondremos el rollo de carne encima, le daremos la vuelta al hojaldre sin apretar demasiado, dejaremos en cierre en la parte de abajo y recortaremos lo que sobre. Llegó el momento de pintar el hojaldre con el huevo restante (ya batido), siempre ayudándonos con una brocha. Para terminar, lo horneamos todo a 180º hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente. Y así queda una receta más original del rollo de carne y le añadimos un toque algo más sofisticado, ya que el queso le da un punto de sabor distinto al que teníamos antes.

Pero no dejéis de leer, porque aún nos queda una última receta. Esta es la más healthy, para todos aquellos que no quieran pasarse o que simplemente prefieran una opción de carne rellena al horno más light sin dejar de ser una delicia carnívora. Para ello, los ingredientes que utilizaremos son los siguientes:

-    8 rebanadas de bistec
-    Aceite de oliva
-    Sal y pimienta recién molida
-    Romero
-    1 pimiento rojo cortado en tiras
-    1 pimiento verde en tiras
-    1 calabaza en tiras
-    ½ cebolla en rodajas finas
-    200g de setas cortadas en tiras bien finas

Cuando hayamos reunido todos ellos, rociaremos aceite por ambos lados de cada bistec, después espolvorearemos con sal, pimienta y un poco de romero fresco picadito. Ahora añadiremos aceite de oliva en una sartén y cocinaremos las verduras hasta que queden tiernas. Luego sazonamos con la sal y la pimienta. Por último, colocaremos algunas de las tiras de los vegetales de forma vertical en un extremo de cada rebanada de carne. Enrollaremos a continuación todo en la carne y lo sujetaremos con un palillo de madera. Si queremos hacer más de un rollo de carne, repetiremos este procedimiento en cada uno de ellos.

Para las tres recetas, hoy en día podemos encontrarnos con unos nuevos modelos de hornos, que incluyen un sistema que permiten cocinar los platos en menos tiempo y sin usar tanta cantidad de grasa. De hecho, los electrodomésticos de los que hablamos son los que tienen función vapor y que Electrobuy nos ofrece. Y es que, los beneficios que tienen es que es una de las formas más sanas de cocinar debido a la perfecta conservación de todas las propiedades de los alimentos que introduzcamos en ellos. Esto sucede de manera excepcional con las carnes y pescados, lo cual nos sirve maravillosamente para el rollo de carne del que hablábamos antes. Además, no solo conseguiremos todo esto, sino que también tendremos la suerte de obtener un sabor tradicional, algo que siempre gusta más a la hora de preparar una cena o comida navideña.

Y para finalizar, es necesario decir que, tengamos los gustos que tengamos en cuanto a cocina se refiere, sea cual sea el presupuesto, el horno ha de ser de una buena calidad, pues son la clave para el éxito de unas noches tan especiales como son las que se acercan en este mes de diciembre. Por supuesto, no hay que olvidar que lo fundamental es disfrutar de estas con todos aquellos a los que queremos y que tanto nos quieren. Desde Electrobuy, queríamos desearos ¡Felices fiestas y excelentes deseos para estos últimos días del año!.

Campanas para cocinas modernas

Las mejores ideas de campanas extractoras para cocinas modernas

¿Acabas de renovar ese espacio que tanto te gusta y al que recurres en cualquier momento de inspiración culinaria? Y es que, a la hora de entrar en la cocina, todos queremos contar con lo más novedoso en mobiliario y electrodomésticos, algo que hará que nuestra vida sea más fácil. Y si lo que deseamos es sacar un buen provecho de nuestro arte en los fogones, te recomendamos echar un vistazo a la selección de campanas modernas para cocinas de Electrobuy, que una vez más nos ayuda a equiparnos con las últimas tecnologías.

La decoración es un ‘must’ si quieres sentirte más a gusto en tu hogar, así que nosotros te vamos a ayudar para que esto se haga realidad y para que tu personalidad se vea reflejada en este lugar en el que pasas tanto tiempo. Y es que al final, la cocina se ha convertido para muchas ocasiones en el centro de las reuniones entre amigos. Es por ello que los fabricantes de electrodomésticos para cocina son solo ofrecen las mejores funcionalidades sino también cuidan el diseño.  Hoy veremos en detalle en caso de las campanas extractoras con diseños que se complementan a la perfección con cocinas modernas. 

las-mejores-ideas-de-campanas-para-cocinas-modernas


Y como la modernidad está a la orden del día y existen diferentes modelos de campanas de cocina, queremos aconsejaros una serie de requisitos que, ahora mismo, son primordiales para los amantes de las tendencias. En primer lugar, habrá que hablar de una de las grandes novedades de la temporada, que son las campanas extractoras de sobremesa, algo ideal para los que buscan lo último en innovación, sin querer prescindir del diseño y ahorrar, ya que Electrobuy tiene en su catálogo una de la marca Siemens, principal marca en el mercado.

Otra posibilidad son las campanas extraplanas telescópicas e integrables en todo tipo de cocinas y disponibles en varios tamaños y en color blanco o de acero inoxidable. Con este tipo de extractoras, podréis conseguir una perfecta armonía en una cocina en la que predomine el blanco o los tonos claros.

Asimismo, encontramos un tipo de campana que tampoco se queda atrás, ya que la campana decorativa de pared con motor remoto viene cargada de novedades y una excelente relación calidad- precio. Tanto es así que se trata de una gran oportunidad para una cocina de lo más moderna, ya que limpia el aire de la misma y sigue cuidando el diseño y los detalles.

Por último, están las campanas decorativas inclinadas o clásicas que mantienen el diseño de esta sala ofreciéndote la máxima capacidad extractora y, lo que es vital, haciendo el mínimo ruido posible. Y si pensáis que modernidad, innovación y calidad no está al alcance de cualquiera, os aseguramos que estáis equivocados, pues las ofertas de Electrobuy siempre pueden llegar a sorprendernos.

En definitiva, si lo que buscáis es un derroche de modernidad en vuestra cocina, empezar por equiparnos con encontrar el diseño moderno de la campana extractora es una buena opción para poner en orden las ideas que encontramos en revistas de decoración y otras fuentes de inspiración. Es espacio no está reñido con la modernidad y buen gusto, ya lo vimos con las ideas para una cocina pequeña con el diseño de los electrodomésticos.

¿Cómo hacer pan casero en horno eléctrico?

No hay nada como el pan casero horneado y esponjoso. Pero, como encontrar el auténtico en cualquier panadería sería misión imposible, te proponemos hacer tú mismo el pan casero y sin tener que tener un horno tradicional. Sí, hoy te contamos cómo hacer pan en horno eléctrico de una manera rápida y sencilla.

Cómo hacer pan en horno eléctrico


El pan es un elemento fundamental en la dieta mediterránea y en la mesa de la mayoría de los hogares. Se considera que pueden existir más de 350 tipos de pan, a gusto de cada paladar. ¿Por qué en un horno eléctrico? La temperatura ideal para hornear pan es la que cuenta con una distribución del calor es mucho más uniforme, lo cual favorece la cocción y el resultado no tiene nada que envidiar al pan de horno de piedra. El tiempo de cocción de pan en un horno eléctrico también tiene ventajas, ya que es más rápido. Eso sí, estamos hablando de hornos de primera calidad. En general, los hornos eléctricos mantienen mejor las vitaminas y minerales de los alimentos y apenas modifican su sabor original. Además, son menos costosos y casi no ensucian que, para la vida tan ajetreada que la mayoría solemos tener, su fácil limpieza es algo a tener muy en cuenta.

Partiendo de los ingredientes básicos con los que se elabora el pan (harina, agua, sal y levadura), se han ido creando las múltiples variedades que existen en el mercado, dependiendo del tipo de harina, levadura o forma de cocción. Lo mejor es que, teniendo en cuenta la receta del pan casero, cada uno experimente con los ingredientes que más le gusten o que más se adapten a su dieta diaria: se puede variar el tipo de harina, con gluten o sin gluten, eliminar la sal si se sufre hipertensión o añadir frutos secos, semillas o una infinidad de variedades que dependerán de la creatividad y gusto de cada uno.

¿Empezamos a cocinar? Te vamos a contar cómo hacer pan casero en un horno eléctrico en tan solo 60 minutos, seas un experto en la cocina o un principiante, así que… ¡Toma buena nota!

INGREDIENTES:

-    350 ml de agua (un tazón de cereales)
-    700 gramos de harina (unas seis tazas aproximadamente)
-    20 gramos de levadura de panadería (una cucharada sopera rasa)
-    2 cucharaditas de pan

CÓMO HACER PAN AMASADO EN UN HORNO ELÉCTRICO:

Paso 1. Mezcla la sal y el agua. Después y poco a poco, ve añadiendo la harina y la levadura de panadería.

Paso 2. Amasa bien la mezcla hasta conseguir una textura esponjosa. Al principio la mezcla será algo pegajosa, así que un truco para que no se te pegue al amasar es echar un poco de harina en la superficie donde lo vayas a hacer. Estará en su punto cuando no se te quede pegada en los dedos, no tenga grumos y la textura sea elástica y no se desgarre al estirarla.

Paso 3. Cuando tengas la masa lista, déjala en un bol grande tapada con un trapo de cocina, limpio y seco. Coloca el bol en un lugar que esté a temperatura ambiente y espera a que la masa aumente al doble de su tamaño.

Paso 4. Precalentar el horno eléctrico a 250º C de temperatura.

Paso 5. Si quieres que tu pan tenga alguna forma diferente, ¡es el momento de hacerlo! Puede ser en forma de barra, de panecillos o de hogaza más grande… Es el momento de dejar volar tu imaginación. Puedes ayudarte de unos moldes que existen para ello.

Paso 6. ¿Y cuánto tiempo se deja el pan amasado en el horno? Introduce la masa de pan y déjalo durante 25-30 minutos. No abras el horno antes de tiempo o la masa perderá temperatura y bajará el volumen.
Si ves que el pan se está tostando demasiado, baja la temperatura del horno eléctrico, para que no se queme.

Paso 7. Sacar el pan del horno y ya tienes tu pan de panadería hecho en casa y en un horno eléctrico… ¡Qué aproveche!
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