Desayunos para el Día del Padre

 


El Día del Padre es una fecha especial en la que las familias celebran la importancia de la figura paterna. Todos los miembros de la familia suelen aprovechar este día para tener un detalle con ellos y demostrarles su amor y gratitud. En caso de que quieras sorprender a tu padre con un regalo especial, te recomendamos que consultes las propuestas de regalos para el Día del Padre. Y, si prefieres prepararle un desayuno que le ayude a empezar el día con una sonrisa, sigue leyendo porque te vamos a dar varias ideas de desayunos para el Día del Padre.

Desayunos para el Día del Padre


Tortitas caseras



La receta de tortitas caseras es perfecta para el Día del Padre. Estos son los ingredientes que necesitas:

  • 200 g. de harina
  • Media cucharada de sal
  • 3 cucharadas de levadura
  • 1 cucharada sopera de azúcar
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche fría
  • Mantequilla
  • Nata
  • Chocolate al gusto

En primer lugar, debes mezclar la harina tamizada con la sal, el azúcar y la levadura. A continuación, bate los huevos en otro bol y añade el aceite y la leche al mismo. Ve añadiendo poco a poco esta mezcla a la mezcla anterior, formada por la harina, el azúcar, la sal y la levadura.

Pon un poco de mantequilla en la sartén y añade medio cucharón de la mezcla de las tortitas que has preparado. En cuanto empiecen a salir burbujas, tienes que darle la vuelta con una espátula. Espera hasta que la tortita se dore por los dos lados y sácala de la sartén.

A la hora de emplatar, te recomendamos que añadas un poco de nata montada. Si quieres darle un toque más dulce, derrite el chocolate en el microondas y échalo por encima.

Magdalenas de leche condensada



Seguimos con los desayunos dulces para el Día del Padre. Prepara los siguientes ingredientes (para 9 magdalenas):
  • 200 g. de leche condensada
  • 2 huevos
  • 75 ml de aceite de oliva suave
  • 150 g. de harina de repostería
  • 1 cucharada de levadura
  • Ralladura de un limón
  • Azúcar para espolvorear
  • Molde para magdalenas

Para comenzar, bate los huevos con la leche condensada y el aceite. Añade la ralladura del limón a la mezcla y bate de nuevo. A continuación, incorpora la harina con la levadura, previamente tamizadas, y remueve con una espátula hasta que todo quede integrado.

Tapa la mezcla con papel film y guárdala en la nevera durante dos horas. Rellena las cápsulas del molde y espolvorea un poco de azúcar sobre ellas. Después, introduce la bandeja en el horno precalentado a 180 ºC y cuécelas durante 20 minutos. Asegúrate que están hechas antes de sacarlas del horno. Para ello, pincha una de ellas con un palillo y, si sale limpio, significa que están listas. Déjalas reposar durante 5 minutos para que se enfríen completamente y… voilà.


Crepe de jamón y queso



Te presentamos uno de los desayunos para el Día del Padre más clásicos: la crepe. Para prepararla, necesitas estos ingredientes:

  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • 125 ml. de leche
  • 125 ml. de agua
  • 2 huevos
  • 100 g. de harina
  • Medio vaso de leche
  • Queso
  • Jamón
  • Sal
  • 1 cucharada sopera de harina

Pon la harina, la leche, el agua y el huevo en el vaso de la batidora y mezcla todo hasta que consigas una textura líquida. Añade a la mezcla un poco de ajo picado en polvo y una cucharada de orégano.

A continuación, calienta la sartén con un poco de aceite o mantequilla y pon la masa de crepe cuando esté caliente. Cuando esté lista, dale la vuelta con una espátula. Repite el proceso tantas veces como sea necesario. Tras sacar la crepe, extiéndela en una superficie plana y añade una loncha de jamón y una de queso o dos. Enrolla la crepe y… ¡lista para servir!

Y tú, ¿cuál de estos desayunos para el Día del Padre vas a preparar? Independientemente de cuál sea tu elección, estamos seguros de que lograrás que tu padre se sienta especial y disfrute de un momento en familia.



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